这些京津冀优质大商将齐聚天津,共赴《调料家》经销商大会
受大环境影响,较2020年同期,2021年市场情况整体下滑20%-30%。其中KA渠道部分下滑达到40%。流通和餐批,同期相比也是增长乏力;局部农贸市场总体业绩和毛利率下滑严重!
那么,面对生意下滑带给经销商们的焦虑,您更想从哪找切入点去稳住业绩?
怎么样通过产品结构调整去提升毛利率,又怎么样增强客户粘性?
为促进经销商适应新时代商业环境,扭转经销商传统固有思维模式,作为中国调味品主流媒体,《调料家》以第三方视角,联合全国调味品行业知名企业机构及经销商大咖,精心筹备了针对经销商群体的公益交流会,即调料家·经销商大会。
2021年,活动主题为“新思路·金赛道——调味品经销商公司化运营之道”,先后在四川成都、湖北武汉、河南郑州、天津等地展开。
10月19日,《调料家》经销商大会(天津站)将正式启动。在此之前,《调料家》已在全国打造了多场经销商大会,均获得了到场观众的一致好评。而本次大会《调料家》希望通过对经销商在专业化运营层面加以指导,帮助经销商适应新环境和新竞争。
当然,为保证本场大会提炼出更具专业价值、更接地气的大会主题,《调料家》发动了大量人力、物力在调味品市场一线做深入的调研和走访,以下是走访的部分经销商情况展示(排名不分先后):
北京金源德丰国际贸易有限公司 总经理 吴上焕
代理品牌:厨邦、广味源、百味佳、恒顺、阜丰、新的、鹰金钱等品牌,同时拥有多个自有品牌。
吴上焕为中国调味品协会经销商会常务副会长、中国调味品行业二十大杰出经销商。经营调味品二十余年,销售网络覆盖京津冀。
北京怡通余氏商贸有限公司 总经理 余志强
代理品牌:东古、千禾、益海嘉里、李锦记、雀巢等。
主营渠道:流通批发、KA、餐饮、社区团购电商等。
“我认为经销商已经不是靠产品赚差价的时代了,未来会朝着渠道服务商去转型。”所以,余志强在逐步做公司拓展和转型,随着物流公司的整合,不仅承接自身的需求,也对外承接配送。不断优化渠道配送的整合率和车辆的满载率的同时,还着手调整产品矩阵。从而让公司利润率不断优化。
天津鑫港粤商贸有限公司 总经理 朱俊杰
代理品牌:加加、辣妹子、东湖、水塔等。
主营渠道:家乐、海天、雀巢、李锦记、太太乐、水塔、劲霸、欣和、翠宏、益海嘉里、凤球唛等。
辐射客户1200余家,终端客户粘性强。今年重点加强了餐饮跟工厂渠道,又新拓展了团膳等特渠,提升显著。与2019年同期相比,鑫港粤商贸业绩劲增30%,利润增40%。
天津李英调味品商贸有限公司 董事长 李英
代理品牌:李锦记、雀巢、百利、厨邦、伊例家、海天、家乐、天立、水塔、紫林、六必居、猛龙。
主营渠道:全渠道。
经营调味品行业20余年,作为天津市产品矩阵和渠道最全面的商贸公司,在天津覆盖了所有的餐批、主流大卖场和社区团购等。公司的抗风险能力很强,总经理赵晓晞表示,未来会不断做市场的深度细化。
天津贝格凯尔商贸有限公司 董事长 王元贞
代理品牌:欣和、味好美、好侍、李锦记、凤球唛。
主营渠道:BC、流通、社区团购。
贝格凯尔擅长流通,董事长王元贞认为,想要做好终端首先需要品相全,拥有产品矩阵可以根据客户需求定制搭配,能给客户提供一站购齐的服务,从而提升顾客粘性。
公司经营18年以来,绩效持续上涨。
天津市河东区东生香综合副食品中心 总经理 姜化雨
代理品牌:乌江、王致和、好侍、海天、李锦记、好人家等。
主营渠道:KA 、流通、社区团购。
作为天津区域做KA系统最全的经销商,部分业务辐射到北京和华北区域。公司逐渐朝向精品化调整,包含产品结构及渠道。采用数据化监控,末尾淘汰制,让公司做减法的过程中,提升利润率。
河北唐山凡兰商贸有限公司 总经理 刘友兰
代理品牌:联合利华、欣和、恒星、黄飞鸿、海天等。
主营渠道:流通、餐饮、团膳。
流通和餐饮下设客户各有1000余家,餐饮包含酒楼、中型门店和连锁店等。在今年将公司大刀阔斧改革,通过绩效的调整,推行内部合伙人机制,大幅度提升了员工的能动性,让公司总体业绩增幅达30%。
保定市大众味业有限公司 集团总经理 霍光远
代理品牌:东古、太太乐、海天、紫林、草原红太阳、味聚特。
主营渠道:全渠道。
保定市大众味业有限公司是以调味品生产、销售、物流配送于一体的专业化、规模化的现代化食品企业。旗下包含的不仅有商贸公司、还有自主品牌和酒店等业务。涵盖广、影响力强。
唐山有容食品科技有限公司 董事长 赵杰
代理品牌:陈克明、吉香居、厨邦、乌江、美宁、阿一波、仲景、东湖、味好美、亨氏。
主营渠道:KA、BC、农贸、流通。
“有些经销商认为把货物配送到达终端就是节点,但对我们来说工作才开始。”有容食品成立于1998年,最初聚焦KA渠道,逐步拓展到BC、流通等。公司以优质的服务胜出,客情稳定、粘性强。
保定星满天商贸有限公司 董事长 郑春光
代理品牌:百味佳、百利、味达美、美乐、鼎丰、辣妹子、恒顺。
主营渠道:流通为主。
做调味品行业20多年,总经理郑春光认为商贸公司应该重视利润结构的提升,擅长资源整合,商业嗅觉灵敏。
廊坊市美康商贸有限公司 总经理 刘玉璧
代理品牌:海底捞、家乐、水塔、东古、安琪、金沙河、雀巢等。
主营渠道:全渠道运营,侧重BC端。
专注经营调味品20余年,为廊坊区域优质的经销商。侧重BC端,包含便利店、夫妻店、农贸店等,辐射终端网点3000余家,新增了工厂、餐厅、中央厨房。公司在今年整改发力的方向在于抓终端、去二批,拓展网点密度,拉长产品矩阵和增强客户粘度。通过改善,绩效增幅显著。
北京金桔商贸有限公司 总经理 李想
代理品牌:六必居、宽牌、老才臣、李锦记、海底捞、太太乐。
主营渠道:BC、流通。
公司成立4年时间、年营收1亿!其中海底捞是第一年接手就做了600万。
公司能给在市场上快速立足,源于李想在三方面的坚守:1、洞悉终端需求,按需供货;2、高度配合厂家,执行力强;3、构建“诚信体系”,稳定账期、平衡资金流。
石家庄和合商贸 总经理 赵荣改
代理品牌:陈克明、吉香居、厨邦、乌江、美宁、阿一波、仲景、东湖、味好美、亨氏。
主营渠道:餐饮配送、流通批发。
和合商贸是石家庄同行业内最早一家使用进销存软件系统管理的商贸公司,随着公司业务量越来越大,于2009年公司划分为餐饮配送部和流通批发部两个部门,公司依托良好的口碑,高质量的产品、精确的数据化管理和专业物流配送,成为行业内领军企业。经过多年的努力,其公司在当地有着较强的覆盖力和影响力。
保定坦途商贸有限公司 总经理 范长河
代理品牌:家乐、雀巢、丘比、恒顺、水塔、保宁醋、鹃城、翠宏、李锦记、劲霸、佳隆、丁点儿、牧哥、毛哥等。
主营渠道:农贸、餐饮、电商。
范长河认为:“选择一个品牌,不仅要从产品本身、该企业实力等因素考虑,对于企业文化,是否有等同的市场价值观,也是重要的考量因素;在注重客情服务的同时,给予二批留有一定利润空间,也是生意经营的长远之道。”
天津宏昌光大食品贸易有限公司 总经理 于萍
代理品牌:利民、王致和、老才臣、好人家。
主营渠道:流通批发为主。
公司发展定位为“专业、专注”。无论是品牌选择还是渠道选择,于萍认为都应该先聚焦。她认为“专业的人做专业的事儿,只有把自己最擅长的不断加强才有可能做出成绩”。公司于2013年开始接受运作利民,至今市场业绩翻了五倍。而商贸公司也随着品牌的带动共同成长,业绩每年递增30%。
益利华(天津)商贸有限公司 总经理 王利智
代理品牌:益海嘉里的全线品牌,包含米面油、调味品,以及日化系列等。
主营渠道:AB和CL+特渠。
公司在今年重点攻克特殊渠道,以银行、团购、物业采购等为主,侧重以性价比和更完善的服务去提升客户粘性。通过渠道调整,公司不仅扭亏为盈,还让公司总体业绩上浮了15%。
河北唐山龙兴商贸有限公司 总经理 张玲
代理品牌:家乐、李锦记、益海嘉里、海天、鲁花。
主营渠道:餐饮、流通。
活动名称:2021《调料家》经销商大会(天津站)
活动主题:新思路·金赛道—调味品经销商公司化运营之道
主办单位:《调料家》
指导单位:全国糖酒商品交易会办公室、中国调味品协会经销商分会
冠名单位:四川澄明食品有限公司
支持单位:四川新雅轩食品有限公司
活动时间:2021年10月19日(13:00-18:00)
活动地点:天津国家会议中心二楼会议区28号会议室
作者:子言
编辑:之行
设计:苟托
审核:三番
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